Chứng nhận FSSC 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được GFSI công nhận
FSSC 22000 là gì?
FSSC 22000 đã tạo ra tác động đến an toàn thực phẩm toàn cầu trong 15 năm. Chương trình cung cấp một mô hình chứng nhận có thể được sử dụng trong ngành sản xuất thực phẩm và chuỗi cung ứng liên quan để đảm bảo các tiêu chuẩn và quy trình an toàn thực phẩm. FSSC 22000 được GFSI công nhận và tuân theo mô tả danh mục chuỗi thực phẩm như được định nghĩa trong ISO 22003-1:2022.
Chương trình chứng nhận Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) FSSC 22000 kết hợp các yêu cầu của tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, các thông số kỹ thuật cho các Chương trình tiên quyết (PRP) cụ thể theo ngành và các Yêu cầu của Chương trình FSSC 22000 (bao gồm các Yêu cầu bổ sung Phần 2, Danh sách quyết định của BoS và các Điều khoản giải thích Chương trình). Do đó, để được chứng nhận FSSC 22000, các tổ chức bắt buộc phải đáp ứng các yêu cầu của từng yếu tố trong ba yếu tố tạo nên FSSC 22000.